La reacción de Sabatier es un proceso mediante el cual se hacen reaccionar hidrógeno y dióxido de carbono a altas temperaturas y presiones para transformarlos, con ayuda de un catalizador (habitualmente de níquel, por su selectividad y bajo coste) en agua y metano. Opcionalmente se puede optar por rutenio en alúmina que constituye un mejor catalizador, aunque más caro.